Ce restaurant-pub de moules et hamburgers offre plus de 100 sortes de bières
provenant de plusieurs pays du monde. Pour les amateurs de moules, elles sont à volonté du dimanche au mercredi. Plusieurs plats sont cuisinés avec de la bière. Pour ma part, j’ai pris l’hambourgeois de boeuf au gratin, sauce au vin et champignons (env. 14$) accompagné de frites avec mayonnaise à la bière. J’ai aussi goûté à l’hambourgeois de caribou, sauce cheddar à la Boréale blonde et jalapenos. J’ai bien aimé ces deux hamburgers, le goût était original. J’ai également aimé le décor du restaurant, c’est en plein mon genre! Étant dans un endroit spécialisé dans la bière, j’ai choisi la Schoune à l’Érable (5% alcool, 341 ml, env. 6$, ale à l’Érable de couleur ambrée, terne. Nez de malt, de caramel et de sirop d’érable. Bière très savoureuse, douce et veloutée, dotée d’une bonne persistance). C’est définitivement ma bière préférée!
provenant de plusieurs pays du monde. Pour les amateurs de moules, elles sont à volonté du dimanche au mercredi. Plusieurs plats sont cuisinés avec de la bière. Pour ma part, j’ai pris l’hambourgeois de boeuf au gratin, sauce au vin et champignons (env. 14$) accompagné de frites avec mayonnaise à la bière. J’ai aussi goûté à l’hambourgeois de caribou, sauce cheddar à la Boréale blonde et jalapenos. J’ai bien aimé ces deux hamburgers, le goût était original. J’ai également aimé le décor du restaurant, c’est en plein mon genre! Étant dans un endroit spécialisé dans la bière, j’ai choisi la Schoune à l’Érable (5% alcool, 341 ml, env. 6$, ale à l’Érable de couleur ambrée, terne. Nez de malt, de caramel et de sirop d’érable. Bière très savoureuse, douce et veloutée, dotée d’une bonne persistance). C’est définitivement ma bière préférée!
4350, St-Denis, Montréal
http://www.bieresetcompagnie.ca/
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