Étant une grande «fan» des burgers, je
devais aller à ce nouveau burger bar.
J’ai pris le burger Capitaine Flam (Fromage Monterey Jack, bacon fumé, oignons
caramélisés et mayo épîcée) que j’ai discerné le meilleur burger! Lors de ma
deuxième visite, j’ai mangé le burger Grecque Fou (Salsa de tomate cerise,
concombre, oignon rouge, piment rouge, olives Kalamata, fromage Féta Grecque,
melon d’eau et sauce légère de tzatziki aux radis (18,34$ avec taxe). C’était
très bon et très original avec les morceaux de melon d’eau. Toutefois, le
Capitaine Flam demeure selon moi le meilleur burger. En passant, la salade
comme accompagnement était excellente. Quant à la poutine Dynamite (saucisses
merguez, piments rouges forts, jalapenos, Tabasco et sauce ultra piquante), je
fus déçue, peut-être c’était trop loin de la poutine traditionnelle? Et Le burger
Goldorak (saucisse merguez, fromage mozzarella, pepperonis, steak haché épicé, sauce
tomate maison et oignons frits) était vraiment délicieux et original. On dirait
que c’était un mélange d’un burger et d’une pizza. Toutefois, j’ai préféré
celui de mon ami le Calimero avec l’œuf frit, le bacon fumé, le gouda fumé, la laitue,
l’oignon frit et la mayo épicée. En passant, les rondelles d’oignon étaient
assez ordinaires. Je dois y retourner, j’ai encore plusieurs choses à goûter.
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